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植物乳杆菌

植物乳杆菌是革兰氏阳性杆菌,缺乏鞭毛,但能运动,不产芽孢,厌氧或兼性厌氧,菌种为直或弯的杆状,单个、有时成对或成链状,适合生长温度为37℃,适合pH 6.0左右,产乳酸杆菌素,能大量产生DL型乳酸。好实沃植物乳杆菌HEW-A490于2016年获得专利。

 

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