祝贺好实沃植物乳杆菌代谢产物相关论文被水产学报收录

近日，由中国水产科学研究院长江水产研究所和好实沃生物撰稿论文《灭活植物乳杆菌及其代谢物对草鱼生长性能和肠道健康的影响》被中国科学引文数据库CSCD核心期刊，中国科技论文统计源核心期刊，北大中文核心期刊《水产学报》收录。

《水产学报》创刊于1964年，是中国科学技术协会主管，中国水产学会主办，科学出版社出版的以反映水产科学技术成果为主的学术类核心期刊。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文和综述，所发表的论文主要是国家自然科学基金、国家攀登计划、国家“863”和“973”计划、国家重点科技攻关和国际合作研究等重大项目的研究成果。

该论文为了评估不同浓度灭活植物乳杆菌及其代谢物(LPM)对草鱼生长及肠道健康的影响，实验配制4 组分别含0 (对照组)、300、600和900 mg/kg植物乳杆菌及其代谢物 (LPM)的等氮等能饲料，饲喂草鱼幼鱼[初始体质量 (80.47±1.04) g] 6 周，结果显示，草鱼增重率和饲料效率在LPM添加量为300 mg/kg时分别较对照组显著提高19.09%和8.57%。LPM添加组肥满度显著低于对照组，且添加量为900 mg/kg时，脏体比较对照组显著降低18.84%。全鱼粗蛋白质含量、饲料蛋白质效率和蛋白质沉积率均在添加量为300 mg/kg达到最大值，分别较对照组显著提高4.40%、11.97%和7.64%。LPM添加组肝胰脏和肠道蛋白酶活性较对照组显著升高。LPM添加量为600 mg/kg时，草鱼肠道的绒毛数量、绒毛长度和绒毛宽度显著高于对照组。饲料中添加LPM对草鱼肠道菌群的多样性无显著影响。LPM添加量为300 mg/kg时，乳杆菌属和梭菌属的细菌丰度较对照组显著升高。嗜水气单胞菌、诺卡氏菌、副溶血性弧菌对LPM极度敏感。血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量随着LPM添加量的增加而增加。LPM添加组血清总蛋白、白蛋白含量和碱性磷酸酶活性较对照组显著升高。综上，饲料中添加300~600 mg/kg LPM能够抑制有害菌的繁殖，改善肠道功能，调节免疫功能，保障肝胰脏的正常功能，提高饲料蛋白质利用，进而提高草鱼生长性能。

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该论文成功被《水产学报》收录，是好实沃生物植物乳杆菌代谢产物在水产应用案例得到行业认可的表现。后续，好实沃生物将聚焦水产动物肠道健康、水产养殖环境改善，持续围绕乳酸菌及代谢产物在水产上深度研发，为水产行业发展提供性价比更优的产品。